2021-04-22 ノビルの醤油ずけ。 大きなノビルに家族もビックリ。 さすが、丹波篠山産ですね。 最後の一口も大切に良く噛んで。アミラーゼ、アミラーゼ。 初物の筍(これも丹波篠山産の掘りたて)を嫁チャンが嬉しそうにヒャーヒャー言いながら 筍ご飯と筍と昆布の煮物、大根のお汁、キンメの焼いたのに大根おろし。バランスバッチリ。Iさんの畑で採れたエンドウマメの茹でたのは私から。 何て有難い、春満載の食事でしょうね。 こんなの食べていたら、栄養バッチリですね。 丹波篠山のYチャン感謝です。