2010-11-20から1日間の記事一覧
いつも感じる事だが鹿児島は常に篤い。今回は我らの和み企画が皆様のお力をお借りして初めての企画に一番難しいと言われてる食の分野を取り上げた。角谷 勲氏（伝統料理「清重流」４代目）が鹿児島の素材を使って昼と夜それぞれ４０席の３日間という専門家で…
いつも感じる事だが鹿児島は常に篤い。今回は我らの和み企画が皆様のお力をお借りして初めての企画に一番難しいと言われてる食の分野を取り上げた。角谷 勲氏（伝統料理「清重流」４代目）が鹿児島の素材を使って昼と夜それぞれ４０席の３日間という専門家で…
