今は田植えの季節です。 米は八十八夜、八十八の手間を掛けたからおいしいと言われるのですね。 丹波篠山からの便りです。 日本人は持っとお米を大切にしましょう。 小麦粉は世界が欲しがる食品。 でもね日本人がしっかりお米を作っていた時代に戻ればいいだ…